jqk: 这6类零食已被国家加入“黑名单”<div><br></div><div>1、含反式脂肪酸:</div><div><br></div><div>代表零食有起酥点心、曲奇、威化饼干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黄派等。</div><div><br></div><div>为什么反式脂肪酸会上榜?因为反式脂肪酸对孩子的成长发育会产生很大影响,一旦摄入量过多会将代谢产物沉着在血管壁中,增加孩子成年后患心血管疾病的风险。</div><div><br></div><div>而在2018年,世界卫生组织就提出“计划在五年内在全球范围内全面停用人造反式脂肪酸。”</div><div><br></div><div>想要判读零食中是否含有反式脂肪酸也很简单。</div><div><br></div><div>首先是看配料表里面有没有反式脂肪或者transfat等字眼,另外配料表中含有人造奶油或者氢化植物油的零食也尽量不要买。</div><div><br></div><div>2、经辐照处理:</div><div><br></div><div>常见的零食有蜜饯、水果干和方便面的蔬菜包等。</div><div><br></div><div>在食品加工中,辐照处理属于灭菌措施,以防止食物腐坏滋生细菌。这个措施对大人来说其实没什么,但对孩子来说会造成营养流失,不能满足孩子的营养需求,所以不建议孩子吃。</div><div><br></div><div>3、含防腐剂、人工色素和甜味剂:</div><div><br></div><div>《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示:</div><div><br></div><div>有9种孩子常吃的零食含添加剂最多,包括方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋饼干、奶茶、口香糖和薯片。</div><div><br></div><div>4、高盐高油和高糖:</div><div><br></div><div>常见的零食有薯片、烧烤、果汁饮料、榨菜和香肠等。这些食物,有重金属超标的风险。</div><div><br></div><div>孩子如果长期食用这些食品,不仅仅会改变其味蕾,养成重口味的习惯,还会造成神经系统和脑部发育系统的伤害。</div><div><br></div><div>5、无过敏原信息:</div><div><br></div><div>这个规定其实对于容易过敏的人来说很友好。这要求食品必须在包装袋上标注原料,以及接触到的可能会导致过敏的原材料。</div><div><br></div><div>一般,容易引起过敏的食物和零食包括鸡蛋、牛奶、花生、芒果、菠萝和海鲜等。</div><div><br></div><div>如何给孩子挑选零食</div><div><br></div><div>说完上面这些,想必不少人已经按奈不住自己的40米大刀了。这个不能吃,那个又不能吃,我们干脆都带着孩子喝西北风去吧!</div><div><br></div><div>希望大家不要焦躁,下面我们看看如何为孩子挑选零食。</div><div><br></div><div>1、营养价值:</div><div><br></div><div>首先推荐的就是低脂、低糖和低钠的零食。秉承这个原则,优先选择水果、奶类和坚果。</div><div><br></div><div>需要注意的是,水果尽量选择当季的新鲜水果。另外,豆浆、小馒头和吐司等也相对健康。</div><div><br></div><div>如果你在选择零食时,无法辨别营养成分,可以看配料表。在配料表中,排名越靠前的,含量就越高,并依次递减。</div><div><br></div><div>所以,尽量选择天然原材料靠前的,如牛奶和水果。</div><div><br></div><div>2、小心套路:</div><div><br></div><div>现在不少商家会玩文字游戏,知道大家害怕高糖食品,所以就在宣传中宣称“无蔗糖”。</div><div><br></div><div>但无蔗糖并不代表不含糖,其中还有可能含有麦芽糖、半乳糖、乳糖和果葡糖浆等。一定不要掉进商家的文字陷阱里!</div><div><br></div><div>3、少添加剂:</div><div><br></div><div>前面我们说了添加剂吃多的危害,但不少添加剂现在的名字十分隐秘,导致很难辨别。下面这些名词,希望对大家有用!</div><div><br></div><div>甜味剂:</div><div><br></div><div>带有“糖”“蜜”“甜”字的,比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等。</div><div><br></div><div>色素:</div><div><br></div><div>带“颜色”字眼的,比如日落黄、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、诱惑红等。</div><div><br></div><div>防腐剂:</div><div><br></div><div>带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”字眼等。</div><div><br></div><div>增稠剂:</div><div><br></div><div>带“胶”字眼的,比如阿拉伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、明胶等。</div><div><br></div><div>吃零食的几个原则</div><div><br></div><div>虽然已经总结了哪些零食可以吃,但是在吃的同时希望大家还是能够遵循下面这些原则。</div><div><br></div><div>1、零食不能代替正餐:</div><div><br></div><div>不管是孩子还是成年人,平时的主要营养来源还是正餐,零食仅仅是一个辅助作用,千万不要用零食代替正餐。</div><div><br></div><div>2、睡觉前不要吃零食:</div><div><br></div><div>这一点大人小孩也是同样适用,睡觉前吃零食一方面会加重肠胃负担,影响睡眠,另一方面长期睡前吃零食会有出现蛀牙的风险。</div><div><br></div><div>3、吃零食前要注意卫生:</div><div><br></div><div>除了要保证零食自身的安全和健康外,孩子在吃零食前一定要记得洗手,尤其是现在疫情依然存在的特殊时期,更要注意卫生。</div><div></div><div><br></div><div>最好的爱,并不是一昧满足孩子的口欲,而是通过自己以身作则,让孩子懂得健康合理饮食和自律的重要性。最后总结一下,就是希望大家“多吃‘神’造的,少吃人造的”!</div><div>一般情况下,这些零食以饼干、膨化食品和糖果为主。</div><div><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/-Ah5X6dDj9pJ5D56vynYEw" target="" title="">https://mp.weixin.qq.com/s/-Ah5X6dDj9pJ5D56vynYEw</a><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div></div><div><br></div><div><br></div>