主题:关于西藏,你想了解什么?我在拉萨为你讲故事
楼主:林飞扬
粉丝数(20)
|
---|
| #31 |
@NY:其实和豆子做豆腐是一样的,只是豆子我们家都放那种酸的东西让豆浆凝固,我不知道花生要放什么,放醋应该可以
| |
| #32 |
@NY:哈哈,因为前年,我到拉萨就做了大半年的生活消费记者,所以关于西藏的生活就了解的比较多了一些。
我百度了一下什么是酥油,以下是原文: 酥油严格来讲是“起酥油”的一种。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值 颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。
酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子,也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂,蛋糕点、面包店才会普遍应用需要,所以在大众市场很难买到。
这篇文章被编辑了 1 次. 最近一次更新是在 2016/04/16 08:10:03
| |
| #33 |
@勤劳善良小农民:我目前在西藏谢谢支持
| |
| #34 |
这篇美食及文化介绍非常详尽生动。果然是做记者的。赞!
| |
| #35 |
@NY:谢谢支持
| |
| #36 |
转眼已是4月底,马上就要进入5月了,大伙儿那一颗想要远行的心肯定是越来越不安分了,五一小长假的到来,让很多人开始苦恼去哪儿玩,相比也有不少人会请假去远一些的地方旅游,西藏也肯定是很多人梦寐以求的地方,但是在很多人的理解中,这个季节的西藏应该还是一片冰天雪地,不要问我怎么知道你们的想法,因为身边很多没来过西藏的小伙伴总是担心我现在穿的少会被“冻死”,哈哈……当我在朋友圈晒这个季节的拉萨市,他们会对照片里绿树成荫的拉萨产生质疑——你确定你拍的是这个节的拉萨? 那么,下面我就用几张照片来证明拉萨依然是花红柳绿的季节吧。 先来几张上下班路上手机随拍的图吧 这是我家附近,我住在拉萨东郊萨博广场附近,离市区很近 下班遇到刚放学的小学生,他们笑着跑过马路,后i安来了一只小狗也跟着他们跑 这些都是半个月前我拍的 看到绿树成荫,是不是觉得很惊讶?是不是觉得这不符合科学道理? 拉萨处于青藏高原温带半干旱季风气候区内,虽然光照时间很长也很强烈,每年降水量也,但是它的季风性气候还是比较明显的,一进入雨季每天都会下雨,但基本都是晚上下,白天就晴了,所以这一点特别舒服。拉萨马上要进入雨季了,降水量会越来越多,一般会持续到8月份的样子。 下面来几张上上周我在龙王潭公园拍的照片吧,手机随拍,大伙儿不要介意哈。 丁香花开 这是野桃花 两只觅食的小麻雀 好朋友在拍水鸟,这个季节,龙王潭公园中的湖面上聚集了很多水鸟,成为不少拍客蹲守的点 这是单位门口的花,拍的时候还未开放,现在都已凋零 这也是龙王潭公园,爸爸带着孩子来玩了。
怎么样,看完上面的额照片,是不是打破了你对拉萨惯有的认识呢? 不过,拉萨现在已是鸟语花香,林芝更是。其他地方气候会较寒冷一些,这个季节来,还是要多带件衣服,这里早晚温差比较大。 这篇文章被编辑了 1 次. 最近一次更新是在 2016/04/22 18:29:18
| |
| #37 |
@林飞扬:你刚到西藏时有没有高原反应?为什么有些人高原反应很厉害?
| |
| #38 |
西藏确实是个好地方啊!但就是去不了。 网上看看甚至评论下都没问题,可就是离不开啊!
| |
| #39 |
@NY:没有啥反应,看个人体质和心理素质,有些老人来了也没事,但是年轻人偏偏就出现高反。高反并不可怕,主要是刚刚有点缺氧反应的时候,一定不要心慌。喝点葡萄糖、吸点氧,如果反映真的很大,最好到医院或者回内地,毕竟不能拿自己是身体开玩笑嘛。
另外,第一次来西藏,到达后一周内最好不要洗澡,难受就拿毛巾擦擦,刚来这边洗澡容易感冒,感冒很难好。
| |
| #40 |
@MELISSA:那就让我来给你讲讲你想知道的西藏吧我要是劝你想来就来,就有点站着说话不腰疼的感觉了,可以多关注我这篇哦,我会不定时更新。你有啥问题,都可以留言。
| |
| #41 |
我看过一本关于西藏的书:藏地牛皮书。觉得西藏很漂亮也很神秘。 同学中有西藏人,有段时间和我住一个寝室。经常听她讲西藏人的故事,关于刀的故事。觉得西藏还是很荒蛮的。 去过西藏的亲友带来西藏的各种野趣,更是有吸引力! 好想去西藏,但又怕高原反应。时间也不充裕。就只好算了算了!
| |
| #42 |
看了文章,也想去买本太阳在左边来看看。 我觉得这本书哲理很深,关于赎罪和救赎。我觉得真正的救赎就是认真过好平淡普通的每一天,就像栽一棵树,认真地播种,浇水,管理,最后幸福才会开花结果。
| |
| #43 |
@MELISSA:其实,只有自己来了才能体会它的美
| |
| #44 |
@MELISSA:这部电影值得一遍一遍看,每个人都有他自己的理解
| |
| #45 |
传统藏装穿出街头最美丽的风景 5月的拉萨,俨然是盛夏的景象,美丽的姑娘和帅气的小伙儿,都脱下了臃肿的冬装,换上了清爽的夏装。在拉萨,随处可见的必然是穿着民族服的人,所以,今天我给大伙儿说说藏装。那就从藏历新年说起吧,作为西藏最富魁力、最具有特色的节日之一,每年藏历新年的到来预示着一个充满生机和活力季节的开始。届时,男女老少将穿上节日盛装,以肥腰、长袖、大襟、右衽、长裙、长靴、编发、金银珠玉饰品为特点的传统服饰为主,时尚的年轻人会在外面加上各式各样的外套,成为新年里拉萨大街上的一道亮丽风景线。起哦时,藏族服装具有特别悠久的历史,据史料考证,早在公元前11世纪前后,藏族的服饰,可能就已具备了现代藏族服装的基本特征了。后来由于居住在西藏各地的部、族的互相交往以及其他因素的影响,藏族服饰又在不断演变、发展和丰富了。 藏装种类很多,照西藏不同区域的藏装都是不一样的,拉萨、藏北牧区、藏东南、阿里普兰等等,每个地方都有自己的特色。
新年穿新衣 从地区赶来特意挑选 每到藏历新年,很多地区上的农牧民都会特意来拉萨购买年货,藏装当然也是其中之一。节日来临之前,为自己或者家人精心挑选藏装成了节前最隆重的仪式,大街小巷的服装店顿时特闹起来了,布料、样式、花色等都是要货比三家后才能决定的。 北京西路一家相对较大的藏装店门口看到一对老年夫妇手里拿着不同颜色的布料正在认真作比较,并不时与服务员沟通。 “我们是从那曲过来的,地区上衣服的款式、颜色都很少,要过年了,要好好买一身,所以今天特意过来先给小孙子买衣服。”老爷爷满脸笑容说道,也不知道小孩子穿哪种颜色好,服务员说小男孩穿这种黄色的比较多,我们就准备挑这个了。 在八廓老城区,几乎每家藏装店里都有顾客上门,其中不乏从各地区赶来的批发商。“从地区来一趟拉萨不容易,很多人来不了,又想穿上最新的款式,这些批发商就会一次性批发好多。”一家服装批发店的老板说,为了迎合顾客更加挑剔的眼光,店里很多布料都从印度、尼泊尔等地进货,因为那里的布料质量好,深受西藏群众的喜爱。而服装店后面的库房里师傅们正在加紧制作顾客定制的服装。 私人定制 才能与众不用 在乍暖还寒的季节里,雍容华丽的藏袍是拉萨街头移动的风景线。而选择一款心意又有新意的藏装,也是这个节日的重头戏。如何将传统服饰穿过“新”味道,就要在款式、花色上下功夫,讨得顾客的欢心,店家的生意才能更红火。 对于藏族女孩而言,在冬日里,因为天气寒冷,她们身穿用深色绸缎、氆氇制成的无袖长袍,外加时尚外衣,里衬各种花色绸衫,腰带紧束,婀娜的身段独具风韵。再配上金银镶绿松石的精美耳坠或耳环,项链等首饰更显得美丽高贵。
女孩子一般喜欢亮丽清新的颜色,所以很多回选择粉色、浅紫色这样,而且过完藏历新年后,还可以继续穿,正好合时节。而中年女士则会选择更为庄重点的颜色,像墨绿、蓝色。 除了颜色之外,款式上的创新似乎更能留住顾客的心。我认识的西洛师傅,是一名非遗传承认,他在八廓老城区内开了一家藏装店,他家衣服主要以定做男士藏装为主。记者看到来他家定做藏装的顾客络绎不绝。“虽然我家店离市区主干道很远,找起来也比较费劲,但是已经开了好久了,所以很多顾客都是回头客。而且现在有自己的商标了,衣服质量是有保证的。”西若跟我说。 价格不一 外地人也来凑热闹 很多藏装店,购买人群里不乏汉族顾客。他们不断和老板进行沟通,然后再选料对比,而且更多是以定制为主。这部分人都是入乡随俗的。赶上藏历新年,他们一定会体验一下不同的民族风情。 不过,藏装的面料质量、手工的复杂程度等不一样,其价格也不一样。料子差一点的、样式简单易做的一般在200—300元左右,价位适中的一般是500—800元作用,这个价位的购买者相对多一些。而有很多人想买精致一些的,需要花1000元左右。很多女士如果时间等条件允许,而且不急着穿,就可以根据自己的喜好,进店选料、选款式,来一个私人订制,这种一般价格在1300元左右。我自己买过一件藏袍,紫色的,夏天穿的,但是我穿上没有在那个组女孩的那种韵味,总觉得不好看,所以就没穿出去过。在拉萨,我怕身边不少内地来的朋友也都想买藏装,可是觉得藏装很挑人,个子高的穿起来才好看,前一阵儿,和几个同事去拍了一台艺术照,穿着在那改装名牌出来的感觉特别美。而且,穿藏装最好不要披头散发的,那样真的很难看。 如果你来拉萨,可以去服装店试试藏装,不过要不要卖就看自己了。毕竟这样的民族服在当地很美丽,但是到了内地,穿起来,可能会觉得很别扭,因为没有那种穿的氛围。
|