不知道大家有没有发现，很多时候我们对生活中的一些常识性问题的认识往往存在着很大的误区。就比如我妈经常和我说“吃饭的时候不能喝水，会得胃病”，但其实并不会，反而，在吃饭的过程中适当的饮用水可以帮助消化。那么，类似的一些生活误区都还有哪些呢？

1、炒菜时盐要提早放才好：菜肴才能入味。

这几乎是很多老一辈人的“共识”，也是生活中很容易被忽视的一个问题。而真相是，炒菜时盐最好不要放得太早，因为长时间的高温会造成碘盐中碘的挥发，长期以往就容易造成人体缺点，不利于健康。所以盐应该在菜肴准备起锅前再放。

2、豆浆不能和鸡蛋一起吃：豆浆中有胰蛋白酶抑制剂，会影响小肠中胰蛋白酶的活性，干扰鸡蛋中蛋白质的消化和吸收，还会引起腹泻。

楼主曾经也是死心塌地的坚信这种说法，吃了鸡蛋绝对不敢喝豆浆，喝了豆浆就绝对不吃鸡蛋。但其实真相是，豆浆煮熟后胰蛋白酶抑制剂已经失去了活性，不会干扰到鸡蛋蛋白质的吸收，并且豆浆本身就含有大量蛋白质，两者蛋白质可以互补，提高两者蛋白质的利用率。所以吃鸡蛋时是可以放心的喝豆浆的。

3、吃水果可以减肥，吃多少都不会胖

如今很多想要减肥的人都认为少吃主食多吃水果，或者完全用水果代替米饭就可以起到减肥的作用，因为水果是健康食物，所以吃多少都不会胖。可是楼主我要用亲身经历告诉你们，错！大错特错！去年我在减肥时期采用的方法就是多吃水果少吃主食，晚餐几乎就用水果代替，而我又是个一吃水果就停不下来的人。。比如一个10斤的西瓜，我一个人就可以吃半个。。。还有葡萄啊、香蕉啊、芒果啊、、每天都吃好几斤的水果。。。然后减肥结果就是：不瘦反胖！这是因为，水果虽然是健康食物，但并不是没有热量，像西瓜、芒果、香蕉等水果的热量相对还是较高的，所以水果并不是“吃多少都不会胖”。

4、喝茶可以治便秘

许多人认为喝茶可以帮助祛火，也会起到通常润变的作用。但其实未必。这是因为，茶具有收敛作用，喝多了反而会加重便秘哦。

5、多吃醋有好处

醋能增进食欲，开胃健脾，于是有人认为吃醋有很多好处而过量食醋，有的人甚至直接喝醋。但其实，醋食用过量会灼伤食道，腐蚀粘膜，损伤脾胃。所以食醋也要注意适量。

6、晚上熬夜，白天需要把觉补回来

如今很多人由于工作、失眠等原因，常常会熬夜，而大家的习惯性思维就是，前一天熬夜了，那么第二天就要睡到大中午甚至是下午再起床，这样才能补回失去的睡眠，减小对身体的伤害。但其实恰恰相反，前一天晚上熬夜，第二天白天更不应该多睡，一觉睡到中午或下午，那么就会再次影响当晚的睡眠，长期以往就会造成生物钟紊乱，对身体伤害极大。

以上就是我总结的几点常见的生活误区，欢迎大家继续补充！

关于食盐的使用方法，后加盐并不完全是为了防止碘成分挥发。

还有一个更重要的原因。

很多盐里面加了一种抗结剂，叫亚铁氰化钾。

这种东西400度以下稳定，对人体无害（在添加剂的低剂量下）。

但400度时即可分解出氰化钾。而氰化钾为剧毒。

如果炒菜时先加盐，盐接触金属锅底，在大火下有可能达到400度。

我这个月体重，比六月多了6公斤。汗颜啊。水果吃多了，运动也少。

@NY：原来如此~我又长知识了

@勤劳善良小农民：对啊，水果吃多了也是会胖的，我现在也不敢像以前那样狂吃水果了。

中学生物课本是不是有一段知识：

为什么用菜叶子、饭、红薯这些东西喂猪，猪还是可以长得很胖？

因为淀粉可以转化成糖，再成脂肪。

你们吃这么多水果，直接就是糖，转成脂肪更容易。

@潜水者：哈哈哈哈你这么说，那羊光吃草还能长肉呢

   表示自己曾经被鸡蛋和豆浆不能同时吃的说法骗了一两年

我表示所有我都有中招，特别是豆浆陪鸡蛋，哎，从来没吃过，更甚的是，小时候不知道从哪里听来的，说是有人想自杀，就把鸡蛋和发了芽的土豆一起煮来吃，于是就去世了，吓得我从那个时候起就知道鸡蛋不能和土豆一起吃，其实至今我都没有查过是不是这样子的

嗯，吃水果减肥，中了。吓得我吃俩桃压压惊，哈哈。不过以后每天还是尽量节制点

@艾书：我也是！！从来都不敢豆浆鸡蛋一起吃

@林飞扬：鸡蛋不能和土豆一起吃？？这也太离谱了吧！一般家里炒菜都会炒个西红柿鸡蛋、土豆丝什么的，怎么可能不可以一起吃

@跳跳小妞儿：是的！吃水果也得克制啊！

是呀！我表姐天天水果当饭吃，我也没见她瘦了多少呀？幸亏我没这样减肥！不过我也爱吃水果。千万别增肥就好。

@sisi：恩恩，任何东西都得适量，不然就会起反效果。