2018/03/20 16:09:34
文章主题: 路边摊就是好吃啊～～～遵义捞沙巷美食
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@一支笔：我也觉得很好吃，感觉洋芋是万能蔬菜，怎么做都不难吃。
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2018/03/20 16:08:55
文章主题: 路边摊就是好吃啊～～～遵义捞沙巷美食
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蛋包洋芋我很喜欢吃，味道也很不错的。 |
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2018/03/17 11:29:42
文章主题: 路边摊就是好吃啊～～～遵义捞沙巷美食
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楼主爱吃，对于那些老街巷子里的美食更是情有独钟。 那些藏在老街老巷子里的老店，都是营业多年的老店，简单朴素的食材，味道一直不变。 上周和几个密友吃到了遵义市捞沙巷，巷子不大，也不长，各式小吃的卖相虽然难登大雅之堂，但味道绝不会让人失望。
1.蛋包洋芋：鸡蛋液摊成皮，把之前捣碎的洋芋泥包进去。洋芋泥里面有一些食材，比如折耳根、酸萝卜丁，还有香菜、辣椒等。
2.烤肉串：很多烤肉店喜欢把废弃的签字插出来展示，可能他们的目的是：你看，我家生意多好。楼主喜欢吃烤肉，那种碳烤香，是微波炉、电烤炉看不出来的。
3.豆腐果、洋芋粑粑系列：遵义的洋芋粑粑很出名，不过我还是喜欢我们清镇的洋芋粑粑。但是，图片上的豆腐果很好吃，皮厚但是焦脆，馅是充满了豆腐香的嫩豆腐，吃了很满足。
4.卤菜凉菜系列：捞沙巷的这种卤菜凉菜摊，一般都配有铜锅洋芋饭，不习惯吃小吃，想吃饭的可以试试这个。 
5.火爆鱿鱼：在哪儿都能见到的小吃，大概因为我喜欢吃辣，在路上遇到总会忍不住来几串。鱿鱼这种生物，我觉得爆炒炖汤什么的都很难吃，只有这种加了很多辣椒，过了滚油的，我才吃得下去。
6.凉拌鸡爪、鸡翅尖：鸡爪鸡翅尖肉少筋多，有嚼劲。卤鸡爪容易发腻，凉拌的吃起来比较可口来劲。但是，捞沙巷的鸡爪辣椒都超级多啊，相比来说，鸡爪的分量就减少了。
7.安顺果卷：省内大大小小的城市都能看到，全素食，味道好，不容易吃撑。
8.煎饼盒子：一开始我以为是我熟悉的清明粑粑，但仔细看有点像煎饼果子，不过店家打出的招牌的煎饼盒子。看形状，确实像个长方形的盒子，里面包的有馅料。
9.遵义虾子羊肉粉：大学在学校吃虾子羊肉粉，我以为里面有虾，后来才知道，虾子是遵义一个乡镇的地名，现在是全国最大的辣椒集散中心。很多地方的羊肉粉都是清汤，只有虾子羊肉粉的汤是红汤，因为辣才是点睛之笔。羊肉粉旁边的胡辣椒，一点都不辣，却很香。当然，吃这个很容易上火啊。
此外，我们几个还吃了遵义的烙锅，和清镇的不太一样，但也独具这个城市的特色。
对于遵义这座城市的印象，除了遵义会址的红和对好友的牵挂，就是这些美食了。
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