这几天逛超市,无意中发现了许多,标着“食品级”、“可降解”的水杯及餐具,一时好奇,发现几乎都是植物纤维制作的。
仔细看成分,发现一般是由秸秆,稻壳,麦壳等植物纤维和树脂合成制作的。从理念上来说,确实更环保,同时也比传统的塑料餐具更健康,当然比陶瓷及玻璃制品更耐用。
由此,不经联想到新闻里报道的一次性餐具的环境污染和能源消耗问题,植物纤维餐具能否代替塑料餐具,毕竟陶瓷和玻璃制品是不利于运输的。但转念一想,植物纤维餐具及水杯的成本高出塑料餐具太多了,短时间内是不可能代替塑料餐具的。
上网搜一下,发现在多年之前,就有人试图研发其他相对环保材质的餐具来代替一次性餐具,但实施起来太困难。其中最大的阻碍就是:成本高。
许多商家做生意的目的无非是利益最大化,一次性塑料餐具成本低,无疑成了较好的选择。尽管禁塑令已经实施多年,但白色垃圾却不见减少,相反还成为不少商家塑料袋收费的由头。
当然,情况也并不是那么悲观。
如今,随着科技的进步,纸质餐具开始走进大众的视野,尽管目前仍然处于“高端消费”,但至少是个好消息,毕竟塑料餐具降解困难,给我们居住的地球带来太多负担。
当然和人们对植物纤维餐具的顾虑一样(植物秸秆、壳皮等或许有农药残留),纸质餐具就真完全健康吗?并且这两个的成本比塑料的成本高很多。
而公认的最健康的淀粉掺合的餐具成本更高,普及更困难。
作为消费者,出门买东西,尽量少用点塑料制品吧。(题外话:塑料制品不用了,岂不是有很多工厂倒闭,工人失业)
看来,真没有什么十全十美的事。