昙某某2:<p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">在成都你会发现非本省的人非常的多,</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">成都是一个容纳度非常大的都市,</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">那吃不惯当地食物的新疆人们吃什么呢?</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">新疆人对吃的非常讲究,不是清真的就吃不了,这可为难了许多穆斯林呀。吃不惯不要紧,成都当然会有专门做新疆特色菜的地方,味道</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">可能有些差异,但这是正常的,每个地方都模仿不来另一个地区地道的风味</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">,不过在异乡能吃到这种</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">带有家乡感觉的</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">饭菜还是很</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">满足</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">的</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">哦</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">。</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">上一次去了一家新疆餐厅,对的,店名就叫新疆餐厅,位置在成都市双林南支路</span></font><span style="font-size: 16px;">10</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">号(地铁四号线双桥路站斜对面),那里的环境很好,进入店面就好像新疆本地一样的氛围,老板娘也很好,她告诉我们,有什么要求都可以提出来,她会尽量让我们感受到,我们到的是新疆本地,而不是一个普通的餐馆。</span></font></p> <ol> <li><strong><span style="font-size: 16px;">、</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">烤包子</span></font></strong></li> </ol> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">这可不是南方那个包子,烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。<br /></span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <ol start="2"> <li><strong><span style="font-size: 16px;">、</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">大盘鸡</span></font></strong></li> </ol> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">大盘鸡是新疆地区名菜,大约起源于</span></font><span style="font-size: 16px;">80</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚家。</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">啥也不说了,上图。</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"><br /></span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <ol start="3"> <li><strong><span style="font-size: 16px;">、</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">烤鱼</span></font></strong></li> </ol> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">虽然南方也有烤鱼,但是制作过程不一样,味道自然也不同。</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"><br /></span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <ol start="4"> <li><strong><span style="font-size: 16px;">、</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">辣子鸡</span></font></strong></li> </ol> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">这个我就吃不出什么太大感觉,就是觉得怪怪的味道,不过也挺好吃的,吃多了南方味的辣子鸡,换一换风格也挺好的。</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <ol start="5"> <li><strong><span style="font-size: 16px;">、</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">抓饭</span></font></strong></li> </ol> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">新疆男孩子的胃口非常大,当时上了两盘那么大的抓饭,我还担心吃不完,结果发现自己是多虑了,</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">抓饭是新疆维吾尔族菜品,主要的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油</span></font><a href="http://baike.so.com/doc/6941267-7163628.html"><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></a><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font><a href="http://baike.so.com/doc/418904-443633.html"><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></a><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">和大米。</span></font><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">维吾尔族把抓饭视为上等美餐</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <ol start="6"> <li><strong><span style="font-size: 16px;">、</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">干煸炒面</span></font></strong></li> </ol> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">干煸炒面好像是属于川菜系,但新疆地区也常吃,所用原料和制作方法不一样,只是都叫干煸炒面。</span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;"></span></font></p> <p><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">成都有着几乎满足了一切口味的小吃,当地的人也很热情,不会让初到的人们感觉被整个陌生的城市所排斥,这是成都的特性,无论是吃的还是人,都会让你感觉宾至如归。</span></font></p> <p><span style="font-size: 16px;">Ps</span><font face="宋体"><span style="font-size: 16px;">:那家新疆餐厅真的很好吃哟</span></font></p>