佩弦:<p>我有个吃货朋友是这样鉴定日料店的,主要是研究菜单,他认为如果有天妇罗的日料店,只有天妇罗,那么这家饭店基本可吃;如果有茶泡饭、烤饭团、炖萝卜等日式传统小吃,那么也可吃;又如,材料上很少出现中国等杂牌菜,图片上的用料也标准,那么也可吃。</p>