主题:抗糖化到底靠不靠谱?
楼主:桃子
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以前总听人说女孩子要早早地做保养,尤其是过了25岁后。以前不信,现在信了,因为以前熬夜后身体不会觉得有什么不舒服,现在长痘、皱纹啥的都出来了,熬得稍微久一点,第二天绝对很美精神,整个脸看起来非常糟糕。怎么办呢?当然是保养了。
如何保养?不知道,很多时候都是看网络上各种“神奇”的方法,反正现在到处是大家推荐的保养方法。从食物到药品再到护肤品,五花八门的方法,让人不知作何选择。虽然知道很多理论都是产品方拿出来炒作赚钱的噱头,但是听着好像非常有道理,忍不住想要去试试。 最近,身边的妹子们都开始热衷于吃“抗糖丸”,不知不觉中,抗糖丸风靡某红书,甚至连各路明星网红都在各种强推。不仅是抗糖丸,抗糖口服液等各种抗糖化产品,也都成了爱美人士的新宠。 我也想试试啊,一搜价格,还是比较理智地放弃了。转而查了查到底什么是抗糖化。 首先要了解“糖化”的概念——指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定,基本上分为三类:酸法、酶法、酸酶结合法。 但是不知道从什么时候起,肌肤糖化的概念席卷而来,大家纷纷表示“恐怖”,继而寻求各类抗糖化产品。无一例外的是这些产品不是以药品出现,而是保健品。我们知道,保健品就是个吃不死人但又死贵的坑,以前是来骗中老年人的。现在肌肤保健品,已经侵袭了年轻人的生活。
无论是POLO还是其他品牌的抗糖丸,反正已经俘获大众的心了。甚至很多人表示吃了真的有效果。这点我们无从求证,只知道花了大把的钱,一旦停了就“反弹”回去。而且推荐时配的哪些明显P过的照片很不用心。 这些产品打着食品的口号进入市场,因为它不敢以药品的名义,很多成分未知,配方也就是卖概念。 随着抗糖化概念的出现(至少以前没有这么大肆宣传,所以这是产品方的经营策略),出现了完全戒糖的人,意味着一点糖分都不摄入,真是无稽之谈。讲过葡萄糖+蛋白质的糖化反应,是人体产生AGEs的主要途径。但这不代表我们要完全抵制葡萄糖,毕竟人体需要靠葡萄糖来提供能量来维持正常的生理活动,过长时间的完全戒糖相当于慢性自杀。所以抗糖化的饮食方针是抵制额外的、过量的、无用的糖和选择不会让血糖值快速上升的食物。比如含有精制加工糖的甜品、奶茶、巧克力等。尽量少吃高精的食品,如精制的米饭、馒头、粥等主食,可以选择用豆类、薯类等粗粮代替。另外多吃蓝莓、绿茶、石榴等抗氧化食物也有益于抗糖化。 所以说,这些抗糖化产品很多时候都是不靠谱的。 紫外线也是加速糖化反应的重要因素,所以做好防晒比啥都重要。一些含有白藜芦醇、维生素C、茶多酚、维生素E等抗氧化成分的护肤品也可以起到抗糖化的作用。 说了这么多,其实我也在到处摸索抗糖化的概念到底靠不靠谱。一位中医说:“中医中没有抗糖化的概念”,所以这应该是个外来概念。况且,层出不穷的产品让人们挑花了眼,代购市场也是水分极大,你买的究竟是不是正品,还是个问题呢? 从幼儿到青少年再到中老年,这本来就是人体自然而然要遵循的一个过程,谁都不想老去,都想留住美好容颜,但是如果违背了这个自然规律,是不是也要反省一下呢?再说小孩子喜欢甜食的那么多,怎么没见孩子的脸上长满皱纹呢? 遵循大自然的规律,健康生活,乐观乐活,应该更重要。 当然,关于抗糖化如果你有确凿的证据,可以分享出来哟。当然,甜食也要少吃,毕竟容易发胖啊
这篇文章被编辑了 1 次. 最近一次更新是在 2019/03/05 03:54:30 打赏 |